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Foodie第141期
 

一九五六·【和成豐】

发布日期:2018-08-01

出 版 商:@ManGu曼谷杂志社

简 介:

在泰国存在了已经半个世纪的和成丰餐厅,是一家中国传统粤菜风味的中餐厅。和成丰最早发迹于曼谷唐人街,起初是家经营鱼翅的小店,自营业以来深受来自中国、新加坡及在泰华人们的喜爱。发展至今,当初传统的中华味道也逐渐融合了泰国本土风味,历经半个世纪的沉淀,发展出了专属于曼谷的味道。


 

随着生活富裕程度的提高和日本料理的流行,“日本和牛”也进入了泰国食客的视野,1978年,Kobe Steak House代表着日本神户和牛来到了泰国,随后便与刺身届佼佼者FUJI齐名,成为最受泰国民众喜爱的日本美食。上等的神户牛肉,搭配日本原汁原味的配方,不用去到日本便可品尝到最正宗的味道。 

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