"สองสภา" จีนได้จัดการเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับการดำรงชีวิตของประชาชน นาง หยาง ยิง สมาชิกสภาที่ปรึกษาการเมืองแห่งชาติจีน ประธานบริษัท กว่างซี ซวงยิง กรุ๊ป จำกัด ซึ่งได้เล่าเรื่องการนำก๋วยเตี๋ยวโหลซือสู่ประชุมเพื่อปฏิบัติหน้าที่การงาน
หนาง หยาง ยิงกล่าวว่า “ก๋วยเตี๋ยวโหลซือ” เป็นนามบัตรพิเศษของเมืองหลิ่วโจว และเป็นความทรงจําร่วมกันของประชาชนในท้องถิ่น ซึ่งมีความสําคัญทางวัฒนธรรม ปัจจุบันก๋วยเตี๋ยวโหลซือหลิ่วโจวได้พัฒนาเป็นอุตสาหกรรมพิเศษที่มุ่งสู่ทั่วประเทศและเข้าสู่ต่างประเทศทางหลิ่วโจวได้ประสบความสำเร็จในการปรับและรวบรวมอุตสาหกรรมการเกษตร อุตสาหกรรมเหมืองแร่และอุตสาหกรรมการบริการ กำจัดอุปสรรคการพัฒนาอุตสาหกรรม และส่งเสริมการบูรณาการเชิงลึกระหว่างห่วงโซ่อุตสาหกรรม ทำให้การอุปสงค์และอุปทานในการพัฒนาอุตสาหกรรมอาหารรักษาความสมดุลแบบไดนามิกระดับสูงห่วงโซ่อุตสาหกรรมก้าวสู่ระดับไฮเอนด์ เศรษฐกิจของอุตสาหกรรมอาหารไหลเวียนราบรื่น ในปี 2023 ก๋วยเตี๋ยวโหลซือของหลิ่วโจวบรรลุรายได้จากการจำหน่ายโดยรวม 66.99 พันล้านหยวน และการส่งออกยังคงรักษาโมเมนตัมได้ดี โดยเพิ่มตลาดใหม่ 14 แห่ง เช่น ชิลี ญี่ปุ่นและเยอรมนี เป็นต้น ซึ่งเพิ่มขึ้น 38.2% เมื่อเทียบปีต่อปี