封面人物专栏:极致一锅,方可征服泰国 ——专访磁器口火锅店创始人闻智
行业的赛道上,头部赢家往往一骑绝尘,哪怕是一口火锅。
在2024年的泰国,提到“中餐”,泰国人未必会想到清淡恬静的粤菜,而是本能地想起,中式麻辣火锅那股扑鼻霸道的油香。
两年间,上百家麻辣火锅店,在曼谷、芭提雅、普吉、清迈的街巷中肆意生长,一竟雌雄。而混战中最大的赢家,没有任何争议,只能是磁器口。
磁器口,堪称海外中餐发展史上,一场不大不小的奇迹。
明星人物专栏:金童玉女 再浴爱河——专访泰剧《情满爱河》主演 August Vachiravit 和 Namfah Thunyaphat
在泰国的演艺圈中,有这样一对搭档,他们的合作总能擦出不一样的火花,他们就是August Vachiravit和Namfah Thunyaphat。他们在2021年的《搞怪女厨》中的精彩表现,让观众记住了这对充满默契的荧幕情侣。时隔两年,这对默契十足的搭档再次联手,带来了全新的泰国年代爱情剧《情满爱河》。这部剧不仅是他们二度合作的见证,更是一次对演技深度挖掘的挑战。
它在疫情最酷烈,百业萧条,哀鸿遍野的时刻降生。不但生存了下来,而且迅速成为行业龙头,成为了泰国人心目中,关于“中式火锅”的具象代名词,泰国首屈一指的网红中餐馆。