“小而美” 或许是夏日夜里最闪闪发光的代名词,如果你试图在曼谷的深夜找寻一家可以让人微醺而怅然做梦的场地,那么答应我,一定要找到它——Vesper。起初遇见Vesper酒吧,是在飞驰而过的出租车上,它坐落在静谧的小巷角落,暗红色的招牌在夜里显得格外耀眼。
Vesper Cocktail Bar酒吧有一种沉浸之美,散发着迷人的午夜气息,伸手推开酒吧的旋转之门,瞬间像是穿过了“任意门”一般,立刻被爵士乐的温柔和忽明忽暗的灯光紧紧包裹着,此刻,连呼吸都透着柔情。这里不仅是普通意义上的小酒吧,更是爵士乐和意大利的经典融合。
酒吧内的装潢非常契合它的调性,简单而精致,每一个角落都透露着复古和“意“国风情的温柔,墙壁上的相框装饰,以及吧台周围的角落,都能让人陷入着迷的沉思。白天它是一家意大利餐厅,而晚上则摇身一变成为狂欢派对的举办地。Vesper酒吧的菜单被看成是一件艺术品,特别的复古纸质,以及精心的排版,甚至酒品的名字和介绍,都像极了一本惹人好奇的故事书。
如果你是点酒完全看心情的客人,那么以下这几个酒单推荐会为你的心情加分不少。 “ DEEP | SHALLOW ”的底酒是威士忌,混合夏日菠萝汁,椰汁,柑橘以及白朗姆酒,放入一颗冰球和海藻作为装饰,入口有一种凌冽而夏日的气息,柑橘和椰汁的混合气味非常着迷,回味无穷。
“ THAI - ไท (Tai) “ 这款鸡尾酒的灵感来源是曼谷,底酒是荷兰高端手工伏特加,搭配泰国特有的香料,姜片,荔枝糖浆,柑橘,鸡蛋白,颜值极高,对于女生来说很容易入口,泰国香料,伏特加和水果的气味相互交融,有一种迷失在曼谷的错觉。
“ WHITE FLAG – AMMUNITION ”错同样是一款颜值极高的鸡尾酒,高脚杯搭配香槟色的液体,在忽明忽暗的灯光下显得更迷人。金酒和威末酒作为底酒,混合洋甘菊以及烟熏过的丁香,入口迷幻无比,口腔里充斥着清新的香气,值得一试。
除了这些鸡尾酒之外,酒吧还提供正宗的意大利美食,沉浸在美酒和醉人的音乐里,准备好“燃”爆你的小宇宙了吗?
地址: 10/15 Convent Rd, Silom, Bang Rak, Bangkok 10500
营业时间:17:00-00:00