news-details

品茶香,道闲适

想在曼谷找一家能忙里偷闲、喝茶小歇的地方,享受不一样的休闲方式,Peace oriental teahouse绝对是个不二之选的地方。Peace oriental teahouse是一家来自日本的茶室,主打日本茶、十四种中国茶和各种泰式茶饮,喜欢喝茶的朋友还可以去Peace oriental teahouse办办公、聊聊天、品品茶。

来到Peace oriental teahouse的第一感觉是安静,店里没有放任何音乐,客人们都坐在一起聊天喝茶。Peace oriental teahouse还是一个非常适合看书和写作的地方,店内的座位都安置在窗边,看着窗外的景色和来来往往的车辆,更能感受到片刻的安逸。店内的装修以木质元素为主,虽然很简单但却不会显得单调,仿佛置身于竹林禅舍,再配上一盏茶就再美妙不过了。

来到Peace oriental teahouse,自然要品味纯朴的泰式茶饮。泰国气候炎热,品尝冰茶成为了泰国重要的饮茶文化。人们喜爱在茶水里加冰块,让茶冷却甚至冰冻,品尝起来沁人心脾。烈日之下,喝一杯Peace oriental teahouse的冰茶,既能去热散湿,也能颐养心神。泰国的冰茶可谓多种多样,在杯中放入薄荷或是加上各种各样的新鲜水果汁,都可以调出一杯特别的冰茶。

闲适的品茶风,不论国别的差异,都绽放着各自的精华。Peace oriental teahouse店的茶有分别来自日本和中国。其中日本茶分为:煎茶、玄米茶、Houjicha、手打抹茶系列。店内的中国茶也有非常多的选择,如太平猴魁、黄山毛峰、茉莉花茶、单丛、宝兰香、杏仁香、大红袍、铁观音、炭培铁观音、软枝乌龙、东方美人、正山小种、滇红、三年熟普洱,十四个种类任你挑选,可谓是集结了中国各个地方的特色茶为一体供你品味。去到茶室的客人,许多人会选择传统的日式煎茶。日本煎茶加工也很精细,注入三分之一水略作温润即可,然后注水至七分满,约一分钟后,就可以开汤饮茶了。品日本煎茶也很讲究,一盏时茶香很清幽,有一丝淡淡的海藻气息。茶汤入口甘淡,几乎没有苦涩。细细品味,于淡然中却别有滋味。饮至第二盏,舌尖已有茶津涌出。至三盏,喉间甘润,茶津濡濡。此时再细细品味,只觉甘香满口,茶息满腹,不似先前的清幽淡薄了。Peace oriental teahouse还有手打抹茶,是Peace oriental teahouse的人气茶品,在外观上很好看,想要尝试自己亲手制作抹茶,品尝第一手的茶香,也会更值得回味。

若你喜好安静,也喜欢有禅意情怀的茶室,在闲适的时光里品一盏茶香,Peace oriental teahouse会是你不错的选择。

ร้านอาหาน:Peace oriental teahouse

地址:47 Soi Sukhumvit 49/1, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok 10110

营业时间:8:30–22:00

电话:06-3637-0508

You can share this post!

中医针灸之约

日式温泉体验记