中国胃的异国狂欢:曼谷十大必吃中餐推荐

在全球化进程加速的今天,餐饮已成为文化交融的重要载体,而中餐更是中华文明悠久历史与精湛技艺的集大成者。曼谷,作为东南亚的国际都会,汇聚了各国美食,而高端中餐不仅承载着华人的乡愁,更成为国际食客领略东方饮食文化的窗口。本次@ManGu曼谷杂志汇总了曼谷TOP10中餐厅榜单,甄选出兼具匠心烹饪、极致风味与尊贵服务的代表,既展现中餐的多元魅力,也让经典与创新在异国他乡焕发新的生命力。

Top 1:御庭院(Yu Ting Yuan)

推荐理由: 作为曼谷唯一一家荣获米其林一星的中餐厅,御庭院以无可挑剔的烹饪技艺和极致奢华的用餐体验闻名。餐厅环境现代典雅,主打高端粤菜,以精致点心、海鲜及片皮鸭见长。摆盘考究,服务细致,适合高端宴请及正式商务场合,是曼谷顶级中餐厅的标杆。

招牌菜:片皮鸭、鲍鱼烧卖、松露和牛炒饭

价格:人均1500+泰铢

地址:Four Seasons Hotel Bangkok(曼谷四季酒店)

Credit:Google Map-หยู้ติงหยวน/Google Map-Dan Liu

 

Top 2:美江楼(Mei Jiang)

推荐理由: 坐落于湄南河畔的半岛酒店内,美江楼凭借其优雅的环境、卓越的服务和顶级粤菜享誉国际。餐厅以传统粤式风味为核心,菜品原料上乘,技艺精湛。其经典烤鸭及花胶汤尤为出色,深受美食家及高端食客青睐。米其林推荐餐厅,适合商务宴请及浪漫晚宴。

招牌菜:北京烤鸭、花胶汤、点心拼盘

价格:人均1000+泰铢

地址:The Peninsula Bangkok(曼谷半岛酒店)



Credit:Google Map-Mei Jiang at The Peninsula Bangkok

 

Top 3:喜宴(Hei Yin)

推荐理由: Hei Yin 以传统粤菜为核心,呈现地道、未经改良的广府风味。餐厅环境奢华,以中式古典风格打造沉浸式用餐体验。其脆皮五花肉、北京烤鸭及广式烧腊均展现出正宗的广府技艺,深受商务宴请及高端聚餐人群喜爱。此外,功夫茶与包厢服务进一步提升了整体体验。

招牌菜:脆皮五花肉拼盘、北京烤鸭、功夫茶

价格:人均700+泰铢

地址:Gaysorn Village 3楼

Credit:Google Map-Hei Yin

Top 4:宝阁(Pagoda Chinese Restaurant)

推荐理由: 宝阁以现代风格诠释经典粤菜,环境奢华典雅,主打烧腊、海鲜及高端点心。餐厅在烹饪技艺和食材选择上极为讲究,片皮鸭、蜜汁叉烧等菜品备受赞誉。作为曼谷最顶级的粤菜餐厅之一,宝阁以其精湛厨艺和卓越服务赢得了众多食客的认可,是高端聚会的不二之选。

招牌菜:蜜汁叉烧、片皮鸭、海鲜豆腐煲

价格:人均800+泰铢

地址:Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park(曼谷万豪侯爵酒店)

Credit:Google Map- Pagoda Chinese Restaurant

 

Top 5:南北(Nan Bei)

推荐理由: 这家位于瑰丽酒店的高端中餐厅,以精致的南北方风味结合现代创新烹饪手法闻名。餐厅环境极具奢华感,菜品原料讲究,适合高端聚餐或正式宴请。片皮鸭的烹饪手法独具匠心,而红烧肉、燕窝羹等菜品也展现了不俗的品质。

招牌菜:片皮鸭、红烧肉、燕窝羹

价格:人均2000+泰铢

地址:Rosewood Bangkok(瑰丽酒店)

Credit:Google Map-Nan Bei

Top 6:名厨(Chef Man)

推荐理由: 作为曼谷最具人气的粤式餐厅之一,Chef Man 由香港名厨主理,专注于正宗广式烧腊、点心及高端粤菜。餐厅以高性价比著称,虽然环境不及五星级酒店餐厅奢华,但味道地道,出品稳定,深受本地食客及商务人士喜爱。

招牌菜:黑松露虾饺、北京烤鸭、奶黄流沙包

价格:人均1500+泰铢

地址:The Eastin Grand Hotel Sathorn 及多家分店

Credit:Google Map-Pattara Kiatisevi

 

Top 7:紫桂轩(Purple laurel)

推荐理由: 紫桂轩由中国名厨俞斌创办,主打江浙菜与粤菜,菜品精致且充满江南诗意。餐厅环境古典优雅,西湖醋鱼、桂花糖醋排骨等菜品兼具美感与风味,是曼谷唯一能品尝到正宗江浙菜的高端餐厅之一,适合高端宴请及商务聚餐。

招牌菜:桂花糖醋排骨、南宋蟹酿橙、紫桂轩烤鸭

价格:人均2500+泰铢

地址:Gaysorn Amari 4楼

(摄影:Donnie)

 

Top 8:磁器口(CQK MALA HOTPOT)

推荐理由: 作为曼谷最具创意的火锅品牌之一,磁器口凭借独特的主题装潢、正宗川渝火锅风味及优质服务在众多火锅店中脱颖而出。锅底地道,食材新鲜,并且店内设有丰富的优惠活动,性价比极高,成为留学生和本地华人最喜爱的火锅品牌之一。

招牌菜:麻辣锅底、牛油火锅、鲜切牛肉

价格:人均700+泰铢

地址:曼谷辉煌店、曼谷水晶店、曼谷西康店、曼谷朱拉店、曼谷通罗店、曼谷邦纳店

Top 9:กันเอง夜来香(YE LAI XIANG)

推荐理由: 夜来香以川湘菜系为主,凭借独特的家常风味和高性价比迅速成为曼谷最受欢迎的中餐品牌之一。旗舰店装修极具现代感,适合年轻人聚会和商务宴请。鱼头豆腐汤、爆炒鹅肠等招牌菜深受本地食客喜爱。

招牌菜:鱼头豆腐汤、爆炒鹅肠、夜来炒饭

价格:人均1000+泰铢

地址:曼谷辉煌区、象神店、RCA旗舰店

Credit:yelaixiangthailand(IG)

 

Top 10:云南人家(Yunnan Renjia Restaurant Bangkok)

推荐理由: 云南人家是曼谷少有的正宗云南风味餐厅,主打菌菇火锅及云南特色家常菜,深受在泰云南华人及本地食客喜爱。环境温馨,菜品充满家乡味道,柴火鸡、豌豆尖、折耳根等地道食材让人仿佛回到云南。

招牌菜:菌汤锅、柴火鸡、卤味拼盘

价格:人均1500+泰铢

地址:云南人家(曼谷店)

Credit:Google Map-IG-云南人家

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