与“竹子”有关的浪漫爵士乐酒吧

与“竹子”有关的浪漫爵士乐酒吧

如果要问曼谷最地道的爵士乐鸡尾酒吧究竟是哪个？那答案一定是藏匿于曼谷文化东方酒店的The Bamboo Bar。酒吧至今已有67年的历史了，在岁月的变迁中，唯一不变的就是它为大众带来的属于夜晚的归属感。

The Bamboo Bar酒吧的空间设计都与“竹子”有关，设计团队从酒吧最初的风格中获取了更多的灵感，并将“竹子”作为主元素，融入到整个设计风格中，例如藤编椅，绣着竹子图案的椅垫，镜面天花板上以黑色的竹制框架作为装饰。The Bamboo Bar曾获得过无数殊荣，例如获选2020亚洲50大酒吧第7名的殊荣，被称为“泰国最佳酒吧”。

这里的首席调酒师Pinsuda（Ann）Pongprom, Jamie Rhind都曾为酒吧创建了全新的招牌鸡尾酒单。The Bamboo Bar酒吧的鸡尾酒创作灵感来源都和爵士乐经典歌曲有着密不可分的关系。“Bamboo Bar Negroni”是其中一款经典鸡尾酒，以焦糖味的金酒为基底，融合威士忌与金巴利橙汁，入口有着丰富的层次感，再次回味后，有一股焦糖的香气充斥在口腔里，搭配着咖啡味的马卡龙，堪称完美。另外一款要推荐的酒品是“Jam Tea Time”，这款鸡尾酒混合了玫瑰酱，玫瑰味苦艾酒，酸橙汁，姜汁以及杜松子酒，并搭配着精致的司康饼。鸡尾酒从颜值到口感都非常惊艳，酒精和司康饼的完美融合，也充分说明了The Bamboo Bar酒吧的特别之处。