无糖与零脂的碰撞，“燃烧”你的卡路里

无糖与零脂的碰撞，“燃烧”你的卡路里

减肥的道路永远是曲折的，一个路口一个转角都是满满的诱惑。如果说脂肪是促使肥胖的元凶，那么甜食就是幕后的帮凶。如何才能让这两者都兼得，让你在享受美食的同时又能保持魔鬼的身材呢？似乎这个疑惑一直是当代年轻人在健康美食生活的道路上探讨的疑问。本期《@ManGu曼谷》杂志，就向你推荐一家曼谷的零脂餐厅——“Club No Sugar”，带你寻觅美食与健康之路。

“Club No Sugar”餐厅是一家专注做减肥的餐厅，坐落在曼谷拉玛三路的街边，是个独栋的建筑。餐厅宽敞，绿树成荫，环境舒适，拥有一个极大的庭院，每天都有许多食客前去觅食与办公。推开玻璃大门，映入眼帘的是印花大理石地板和和红黑相映的家具，简约复古风的吧台正对着大门，富有设计感的圆形暖黄吊灯为空间增添了一丝暖意。餐厅分为上下两层，高挑的空间足够让人心情愉悦。

如餐厅的名字一样，餐厅主打健康的美食菜品。菜品设计都是经过厨师精心考究，厨师在烹饪食物的过程中以少糖、少脂肪和少淀粉为主，并结合泰式料理烹饪出极简的减肥餐，在不失去食材本身口感的同时，让食客进餐时没有“罪恶感”，为追求健康生活方式、健身以及减肥的人群提供低卡路里美食。

无碳水不狂欢，减肥餐中不可缺少的就是主食。【香肠甘蓝炒饭】香肠、蔬菜、碳水按照标准的比例来进行烹饪，突出香肠本身的鲜美味道，紫甘蓝的加入又很好的中和了其中的油腻感，入口香甜甘咸。【东北香肠罗勒酱意面】同样加入了香肠作为烹饪，但这道菜品的香肠是选用极具泰国东北部风味的香肠。混搭罗勒叶特有的气味，入口香浓四溢、回味却有一丝甜辣感。【虾油魔芋面】魔芋面的口感较为Q弹又滑爽，一口咬下去嚼劲十足，搭配着特调的虾油让原本暗淡无味的食物口感醇厚。魔芋面富有的丰富食物纤维，可以满足减肥期间所需要的营养摄入。【无糖双拼披萨】是三文鱼与牛肉的双重馈赠，细腻的肉质与香菇、番茄的搭配让舌尖如沐春风，健康又美味。

在美食与好身材的中，人们一直在寻找一个平衡点。“Club No Sugar”餐厅的美食或许就是这其中的支点。可以在生活中毫无顾忌地享受美食，让美食给你带来快乐，在享受美食的同时也能拥有魔鬼身材！