Interview

他曾身陷危机，如今却打造出健康帝国

——专访泰国6ty°矿泉水品牌创始人李维钦

“成功不是结局，失败也并非末日，重要的是有没有勇气继续前进。”——温斯顿·丘吉尔

这句话，仿佛为我们今天的受访者——李维钦的人生轨迹写下了精准的注脚。从创办罗宾逊百货到投资房地产，再到推出矿泉水品牌6ty°，他的事业不断跨越新的高峰。然而，除了商业上的辉煌成就，他更为人称道的是在繁忙与压力中寻找到的内心平衡，以及他如何将这一理念渗透到自己的企业管理和个人生活中。

李维钦，泰名Manit Udomkunnatum，身为纯正华裔，祖籍汕头。他的故事从16岁起便与生意打上了交道。年轻时，他便有着不同寻常的商业眼光，创立了自己的服装公司。未能完成高中学业并未成为他的羁绊，反而促使他在商界大胆试探与创新。到了30岁，他已是罗宾逊百货的拥有者，并凭借着敏锐的市场洞察力，将这家百货公司打造成为泰国最具成长性的零售商之一。

然而，商业成功背后也隐藏着巨大的压力。39岁时，李维钦的身体几近崩溃，健康成为了他不得不面对的严峻课题。这一时刻，他做出了一个重要的决定：暂时放下工作，投身运动与佛法的修习。他开始注重身体锻炼，甚至挑战自己完成了马拉松。这一经历不仅恢复了他的健康，也彻底改变了他对生活和事业的看法。李维钦逐渐认识到，健康的身体与清晰的心智，才是一个企业家真正的资本。

“健康是最重要的财富，”他曾在一次采访中说道。这不仅仅是一句空洞的口号，而是李维钦在多次商业决策中的核心理念。他将这种健康与身心平衡的思想融入到公司的管理中。罗宾逊百货的活动中，运动与健康成了他提倡的重点内容。员工健康、公司文化的和谐，都成为他管理中不可或缺的一部分。

然而，即便在面临健康问题时，李维钦依旧坚持商业上的独立思考与突破。1997年亚洲金融危机爆发时，李维钦果断将罗宾逊百货出售给了尚泰集团，而后将目光投向了房地产领域。他投资了一个位于泰国考艾地区的生态友好型项目——Swan Lake。这一项目以大量植树和绿色建筑为特色，展示了他追求可持续发展的独到眼光。李维钦一直坚信，商业不仅仅是为了追求利润，更应为社会创造更多的价值。

他在多个领域的成功，往往源于对市场的敏锐洞察和敢于挑战传统的勇气。早年间，李维钦在罗宾逊百货推出了赠送纸巾、集邮活动等营销方式，这些创新的举措让罗宾逊百货迅速获得了消费者的青睐。每一项决策都展示出他对于消费者心理的深刻理解，以及他对市场动向的精准把握。

而当他投身于矿泉水品牌6ty°的创立时，依旧是这种创新的力量推动着他不断前行。6ty°源自清迈府清道县的天然温泉，这里被联合国教科文组织列为生物圈保护区，是泰国唯一的天然矿物热泉水源。李维钦凭借独特的商业眼光，把这种温泉水加工成可饮用矿泉水，并通过一系列的检测，证明其优良品质。为了更好地传播这一理念，李维钦亲自参与了品牌的推广和市场测试，邀请朋友们试饮，并通过口碑传递这种健康的理念。随着市场的认同，6ty°渐渐在消费者心中占据了一席之地。

不仅如此，李维钦在品牌运营上坚持环保理念，选择玻璃瓶包装，并推行瓶子回收与再利用，力求将环保与可持续发展融入商业实践。他的品牌成功不仅体现在市场上，还获得了国际评选的高度认可，尤其是获得了“顶级美味奖”。而他对社会责任的关注也让6ty°矿泉水计划将温泉度假旅游项目带入市场，进一步拓展品牌影响力。

李维钦的商业成就仅仅是他丰富人生的一个侧面。他一直注重自我修养与心灵成长，商海的波涛汹涌并未让他迷失自我，反而让他更加坚定地走向内心的平和与清明。他的生活哲学，既有追求财富的决心，也有对精神追求的执着。他在公司内推广健康生活方式，甚至提供健身设施鼓励员工保持健康，尽力为企业文化注入更多正能量。

在李维钦看来，事业与健康、财富与心灵的平衡，才是成功的真正含义。他的故事，既是商业的传奇，也是精神的启示。对于每一个步履匆匆的企业家来说，李维钦的经历如同一面镜子，提醒着我们：在追求成功的路上，永远不要忘记生活的本质。

ManGu：是什么契机让您选择进军矿泉水市场并创立了6ty°？

李维钦：当时，一位朋友向我推荐了他在清迈府清道县的一块土地，面积近200莱，有丰富的温泉资源。他邀请我前去参观并询问是否有意投资购买。清道县是清迈府下设的一个县，距离清迈主城区很远，少有游客到访这里。刚好那段时间我比较空闲，所以就应邀前往清道县实地参观那块土地。一开始我并没有明确的计划到底要不要买下，只是初步考察。温泉是很珍贵的资源，得来不易，不是随口说那里有温泉就真的是温泉，所以我选择亲自前往实地参观考察。

ManGu：考察之后，您最终决定购买这块土地的主要原因是什么？

李维钦：考察过后，我最喜欢的一点是平河流经这块土地，大约2公里左右。之前我也曾前往考艾考察，那块土地就没有这么优越的条件。所以，平河流经这块土地是最吸引我的一点。此外，值得注意的是，我们能看到平河流经的多个位置有热气冒出，因此，这块土地的主人推测一定有温泉。说实话，我对于它是不是温泉并不抱太大希望，我主要看重的是有平河流经，所以最终决定拿下这块土地。

ManGu：在购买土地后，您如何确认这里的温泉水是否符合开发矿泉水的条件？

李维钦：买下这块地后，刚好我有个朋友从事地下水钻探，所以我就请他来帮我看看这里到底有没有温泉。我们钻了大概20到30个孔，每个孔2到3米深，结果果然发现了温泉，温度基本上都在40度以上，最低的也在38度，有些位置的温度甚至达到了50度、60度。在这之后，我们对水温进行了测试，发现60度的水里细菌已经无法生存，所以我们就选用60度的温泉水进一步加工冷却成可饮用矿泉水。其实，我们还有一处温泉眼的水温已经达到了68度，质量和卫生标准都更高一个层次。

ManGu：经过检测后，您发现这些温泉水有哪些独特的特点？

李维钦：经过检测，我们发现从60度温泉中采集的水样含有十几种对人体有益的天然矿物质，其中有三种非常罕见且十分难得。此外，检测部门还对水质和地下潜在水量进行了进一步分析，持续了一个月。最终发现，这些温泉水不仅源源不断地冒出来，而且水量至少在100年内不会枯竭，而且它与其他温度的温泉互不影响，保持独立性。

ManGu：在初步发现这些温泉时，您对它们的可饮用性有什么疑问吗？

李维钦：一开始，我们并不确定这些温泉水是否能直接饮用。直到送去检测后，才确认水里含有多种对人体有益的天然矿物质。通常温泉水是不适合直接饮用的，因为其中有些矿物质是人体无法吸收的。但我们的水经过检测后，证实它含有对健康有益的成分，可以饮用。可以说，我们真的是非常幸运。

ManGu：这些矿泉水中的矿物质具体对人体有什么好处？

李维钦：经过检测，水中矿物质最多的是二氧化硅，它可以帮助我们的皮肤变得更加光滑和柔嫩。我有一位朋友的亲身经历很有代表性，她的皮肤之前比较干燥起皮，但喝了我们的矿泉水七八个月后，皮肤变得愈加光滑嫩白。她本人也亲自告诉我这个效果，这不是我编造的。我们一直坚持做正当生意，客观公正，从不弄虚作假。

ManGu：您创立6ty°的契机仅仅是因为发现了温泉吗？还是说还有其他原因？

李维钦：其实，背后考虑的因素非常多。例如，我们首先要评估温泉的好处，是否能带来持续的价值，水源是否会枯竭等等。经过检测，这里的温泉不仅一百年内不会枯竭，而且水中富含多种对人体有益的矿物质。我认为，这种条件让我感到非常幸运。对于我个人而言，我一直秉持的原则是，无论做什么事，都要力求做到最好，不弄虚作假，不唯利是图，始终保持独立的判断标准，并坚持做正确的事。

ManGu：除此之外，您还了解到哪些关于这片土地的独特价值？

李维钦：此外，当时我们在向自然资源厅等政府部门申请钻探许可时还得知，那片区域有两处三亿多年前形成的岩层结构，极具价值。其所在的清道县县也因天然无污染的环境和丰富的自然资源被联合国教科文组织认证为“世界生物圈保护区”之一。

ManGu：在买下这块地时，您就已经了解到这些了吗？

李维钦：没有，我也是在买下这块地后，慢慢发掘才得知的。说实话，一开始我并没有对温泉抱太大希望。卖家要将这块地出手，所以他极力宣传温泉这一卖点，而我作为买家也只能在购买后再慢慢去探索他说的话是否属实。像我刚才提到的，我看中这里的原因更多在于地理位置，最重要的是有平河流经。之前我曾在考艾购买过一块土地，风景非常美，但直到投入经营才发现，没有河流经过。

ManGu：那您决定购买这块土地的主要原因是什么？

李维钦：遇到这块地有如此优越的条件，我便出手拿下了。而且很幸运地发现了富含多种天然矿物质的温泉。全球大部分矿泉水品牌的水源都来自高山冰雪融水，没有哪个品牌的水源是来自温泉。可以说，我们真的非常幸运。之前，我们曾邀请过顾客前来感受温泉，他们说泡过之后，皮肤一下子就变得光滑白嫩，效果立竿见影。

ManGu：您计划如何开发这片温泉资源？

李维钦：今年我们也计划开放温泉度假旅游项目，吸引更多游客亲自前来感受，并推动当地旅游业的发展。该项目的重点是温泉，我们将为顾客们提供室内和室外两种温泉服务，接近日式风格。相较于去日本泡温泉的高昂费用，来泰国也是一个不错的选择。这里的温泉不仅富含多种对人体有益的矿物质，而且环境优美，价格也非常适中。

ManGu：将温泉水加工成矿泉水并提供泡温泉服务，是否会污染水源？是否需要大量人工干预？

李维钦：不会。温泉水的泡汤服务和加工成矿泉水的水流向是分开的，二者不会互相交叉，泡温泉的水也始终在循环使用，因此不存在污染问题。另外，42度以上的高温水不适宜用于泡温泉，而加工成矿泉水的60度水经过处理后不会受到影响。整个加工过程基本实现了自动化，从泉眼抽水到每个冷却环节，人工干预的部分非常少。在装瓶时，温泉水的温度已经降至接近常温，大约20度左右。

ManGu：多喝矿泉水不会对人体有害吗？我听说过多摄入矿物质反而可能对健康不利，您对此有何看法？

李维钦：其实不会的，适量喝矿泉水对身体非常有益。大家都知道，人类三天不进食还能存活，但如果三天不喝水，那是绝对不行的。矿物质对人体的生长和新陈代谢有着重要的促进作用。如果一个人经常饮用矿泉水，他就能体会到矿物质对健康的积极影响。而且，很多研究也都证明了矿物质在人体中的益处。

ManGu：6ty°是第一家使用温泉水作为水源的矿泉水品牌吗？

李维钦：是的，据我了解，应该是第一家。虽然在中国台湾或其他地方可能有一些小规模的家庭生产，使用温泉水作为饮用矿泉水的案例，但如果是大规模生产和经营的话，我们应该是全球首家。其实，我也很希望能有类似的品牌出现，这样我们可以相互交流、借鉴，但目前为止还没有类似的品牌问世。尽管世界上有许多地方拥有温泉资源，比如拉农府，但那里的温泉水并不能直接饮用或加工成矿泉水。不得不说，我们真的很幸运！至于6ty°这个品牌名，它的灵感正源自60度温泉水。我们发现，60度的温泉水不仅可以加工成可饮用的矿泉水，而且在一百年内都不会枯竭，因此我们决定以60度为品牌名，寓意着源源不断的纯净水源。

ManGu：在产品面向市场之前，您是否亲自体验过这些产品？

李维钦：当然有。无论是矿泉水还是泡温泉的服务，我都亲自体验过。而且，我还邀请了一些身边比较亲近、且有影响力的朋友一起参与体验和测试。当时，我特意买了一款意大利非常知名的气泡水（顺便提一下，在欧洲一些国家，矿泉水通常是指含有碳酸气体的饮料），把它倒进一个杯子里，另一个杯子装的是我们品牌的矿泉水，让大家进行品尝。结果，十四个参与者中，只有一个人认为意大利品牌的水更好喝，其余的人都选择了我们的品牌。经过两三次的测试，我们的矿泉水每次出现时，都能成为最受欢迎、质量最好的选择。我相信，未来几年，我们品牌的矿泉水将继续保持强劲的发展势头。

ManGu：在您亲自饮用了自家品牌的水七八个月后，是否感受到身体上有什么明显变化？

李维钦：当然，变化还是很明显的。之前，我常常掉头发，但后来我发现掉发的情况明显减少了，而且头发变得更加有韧性。一开始我没意识到这可能和水有关，只是有些疑惑。直到我看到社交媒体上一位女士分享她的经历，她因为频繁染发导致发质受损，掉发问题严重，医生建议她注射治疗，但她不愿意打针。她提到，喝了6ty°矿泉水后，掉发问题竟然有所改善。这个时候，我才意识到掉发减少可能正是因为喝了6ty°矿泉水。这是我亲身的经历，完全是真实的。一般而言，纯净水呈酸性，而矿泉水则属于碱性水。我们人体的血液正常的pH值是7.2，偏碱性，而6ty°矿泉水的pH值在7.4-8.2之间，完全属于碱性水，对人体非常有益。更重要的是，我们的矿泉水价格也非常亲民。

ManGu：6ty°的矿泉水是气泡水吗？

李维钦： 是的，我们的矿泉水富含多种天然矿物质，是一种天然气泡水。为了保证质量，我们将它装在玻璃瓶里供应到酒楼、餐厅和酒店，因为这些商家可能需要长期储存，塑料瓶在长期储存中的安全性相对较低。虽然玻璃瓶在运输和处理上存在一些问题，但出于卫生安全考虑，我们只能采取这种方式。虽然目前我们没有找到更好的解决办法，但很多顾客会将玻璃瓶重新利用，赋予它其他用途。

ManGu：我们注意到矿泉水瓶子的设计非常有趣，能否请您分享一下设计的灵感来源？

李维钦：其实要了解这个设计灵感，我们需要从工厂的生产过程说起。我们的流水线并不是直接放置好一个个瓶子，而是将塑料棒放入流水线机器中，现制成瓶子，再将已经加工冷却后的矿泉水注入其中。我们的工厂投入了大量资金，设备非常现代化，这也为瓶子的设计提供了很多可能性。

ManGu：6ty°目前在市场上的反响如何？

李维钦：反响非常不错。我们刚刚获得了国际风味评鉴所颁发的“国际美味奖”（Superior Taste Award）。在参评之前，我们需要将水送到比利时，由四五十位国际评委进行品尝。他们会对矿泉水的口感以及矿物质成分进行详细的测试和评判。如果他们认为水质优秀，就会颁发奖章。我们已经连续三年将6ty°矿泉水送去参评，每年都获得了好评，并且还获得了最高荣誉——“国际美味奖”。未来，我们将继续致力于提供大家喜爱的矿泉水。虽然我们的销量和知名度已经相当不错，但我们仍然会继续努力。就像中国的矿泉水品牌“农夫山泉”和“娃哈哈”一样，大家对这些品牌的认知度也很高。

ManGu：那么，选择购买6ty°矿泉水的顾客主要是哪些群体呢？

李维钦：水是每个人都需要的，无论是小孩还是大人。不过，不同的人对水的质量要求不同。有些人觉得只要能喝就行。我想在这里建议大家，尽量选择矿泉水，因为矿泉水富含矿物质，对人体有很多好处。它的价格也仅比普通纯净水贵20-30%。每天只需饮用四瓶矿泉水，就能满足身体对水和矿物质的需求。

ManGu：据了解，您十六岁就开始经商，最初是做些什么呢？可以跟我们分享一下您的这段经历吗？

李维钦：当时，虽然还在读书，但就开始帮哥哥做生意了。那时候我哥哥在东北部经营服装生意，我空闲时就去给他帮忙。通过那段经历，我学到了很多关于经商的知识。我哥哥当时的目标比较简单，就是做生意养活自己和家人，但我接手后，我的想法更注重如何提高产品质量，打响品牌知名度，甚至希望能够把品牌推向全球。那时，泰国产品的质量口碑并不好，所以我特别想在这方面下功夫。

ManGu：那时您在做服装生意时遇到了哪些困难？

李维钦：我们当时的资金非常有限，扩大规模确实面临很大困难。而且我意识到，如果一直依赖哥哥的生意，可能一旦出现问题，我们就会一无所有。所以，我和哥哥商量后决定各自开辟自己的事业。我继续做服装生意，并且在这个过程中遇到了一些支持我的朋友，他们认可我的想法，于是我们合伙创立了PJ Jeans品牌，这个品牌后来成为泰国最火爆的品牌之一，产品还出口到了马来西亚、新加坡等地。在这段时间里，我还创办了罗宾逊百货。生意非常好，许多曼谷的土地主人都前来推荐他们的土地给我，此外，尚泰集团也向我发出了合作邀请。这个阶段，生意做得相当顺利。

ManGu：在做生意过程中，您经历了哪些挑战或者危机呢？

李维钦：在我做生意时，我也经历了一些危机。比如在20世纪90年代的金融危机爆发时，我们从美国借了很多贷款，利息很高，并且泰铢贬值的消息也让我们措手不及。我们误以为泰铢不会贬值，所以没有购买保险等防范措施。结果泰铢真的贬值了，汇率从每单位27美元贬值到35-36美元，而贷款的利率也从4-5%上涨到了27%。这使我们面临巨大的还款压力，最终我们只能将罗宾逊百货卖给尚泰集团，以度过那次危机。

ManGu：罗宾逊百货在当时应该已经很有名了吧？它是如何迅速打出知名度的？

李维钦：是的，罗宾逊百货当时已经非常有名。如果没有遭遇那次危机，它本应成为泰国最顶尖的商场之一。毕竟，尚泰集团当时也主动邀请我们合作，显然我们在市场上已经有了一定影响力。尽管我们比尚泰晚开业，但凭借独特的营销策略和促销手段，我们很快就打出了知名度。当时，我清楚地知道，罗宾逊百货相比于其他大型商场在地理位置上并没有太大优势，因此只能另辟蹊径，寻找不同的生存和发展方式。我们专注于如何为顾客提供更多的好处和便利。比如，我们推出了一个促销活动：顾客在罗宾逊百货消费满600铢，就会免费获赠6圈卫生纸。最初，市场部的同事们纷纷提出反对意见，认为卫生纸作为赠品并没有太大价值，难以吸引顾客。但我不同意这种看法。卫生纸是日常生活中的必需品，具有实用价值。所以，我坚持按照计划实施免费送卫生纸的活动，结果证明这一决定非常成功。从活动开始的第一天起，商场的客流量便大幅增加，顾客纷纷涌入。相比尚泰和其他商场，我们的促销活动让顾客不仅能买到所需商品，还能获得实用的赠品，这无疑增加了我们的吸引力。

ManGu：卖掉罗宾逊百货之后，您还参与了哪些生意或项目？

李维钦： 目前，我投资了考艾的Swan Lake项目，专注于房地产开发和植树造林。在200多莱的土地上，我们种植了约四万棵雨树，这些雨树属于豆科雨树属，是无刺的大乔木，树冠宽大，走在树下完全不会被阳光直射。尤其是在树冠重叠的地方，遮荫效果更佳，从早到晚都几乎没有阳光照射，非常凉爽。几年前，天气酷热时，Swan Lake种满雨树的区域反而仿佛降起了雨，相比外面的炙热，这里却是一片清凉。植物和湖泊所释放的水蒸气迅速升腾，形成降雨，而降雨又滋润了这片土地，形成了一个良性循环，营造了这一片宜人的环境。这个地方是一个理想的度假休闲胜地，值得一去。项目不仅仅是单纯的旅游开发，主要以公寓为主，规划了大约10栋建筑，并配套了酒店，方便游客入住。

ManGu：您是华裔吗？中华文化对您现在的日常生活和工作影响大吗？

李维钦： 是的，我是百分百华裔血统，父母都是华人，来自今天的广东汕头。我会讲潮汕话，因为在家里和长辈交流时自然学会了。中华文化对我影响很大，特别是其中倡导的“苦难会让人变得坚强”的理念，这一直影响着我的生活和工作。此外，稳定和可持续性也是我非常重视的价值观。如果我出生在富贵之家，可能不会学到如何赚钱，因为家里能满足金钱上的需求。但正是经历过苦难和贫困，自己一步步摸索学习，才让我更珍视这些经历和收获。

ManGu：您在生活或事业中有什么座右铭？您会如何将这些理念传递给年轻一代？

李维钦：二八理论，无论是做生意还是其他事情，最重要的部分往往只占其中的一小部分，大约20%，而剩下的80%虽然占据多数，却是次要的。因此，关键在于专注于那20%，从而获得80%的回报。以吃饭为例，日常生活中我们可能会吃一些垃圾食品，虽然它们味道很好，但对身体却没有好处。相比之下，对身体有益的食物有时并不那么可口，但它们却是有价值和必要的，这就需要我们合理平衡二者的关系，照顾好自己的身体。除此之外，还要保持锻炼。我每天都会在曼谷骑行20公里，有时会骑到40公里。骑行不仅有助于锻炼身体，还能提高身体协调性和注意力，保持大脑的清醒。

ManGu：直到现在，您日常生活中还保留着哪些中华传统或中国元素呢？

李维钦：中华文化源远流长，回想以前我去中国时，大街上几乎都是自行车和三轮车，那时的中国和当时的日本没法相比。但没过几年，中国迅速崛起，尤其是在习近平主席的领导下，国家日益强盛，对待泰国也是以家人般的态度。如今的中国充满了现代化和高科技，再次访问中国时，我的朋友们告诉我，在中国完全不必担心偷窃等安全问题，因为到处都有高清摄像头，小偷无处遁形。这正是中国的实力，值得我们钦佩和学习。作为华裔后代，我对中国政府的能力感到由衷的钦佩，也为自己的华裔身份感到骄傲和自豪。

ManGu：平时工作之余，您有什么兴趣爱好吗？

李维钦：我非常重视身体健康，因为我认为不能把一切都交给医生来负责。除了骑行，我还练习太极，特别是杨氏太极拳。我从四十多年前就开始跟随老师学习了。练太极不仅有助于锻炼身体，还能调节我的心智和丹田气息，让我在忙碌的生活中保持平和与清晰。

ManGu：最后，您有什么想对中国读者说的话吗？

李维钦：首先，我必须夸奖中国，无论哪个行业，中国几乎都达到了世界领先水平。在习近平主席的领导下，中国政府始终从实际出发，真心为人民着想，积极推动扶贫工作，切实改善民生，真正做到了为人民创造更加美好的生活。真心感叹，习近平主席真是太伟大了！在他的领导下，中国成功解决了广袤土地上的贫困问题，实在令人佩服。每个中国人都应该为自己是中国人而感到骄傲自豪，因为中国的一切都太棒了！